Desideriamo formulare ai nostri lettori tanti auguri di buona Pasqua.

Si è chiusa con successo l’ultima edizione di Zaramonte fattu in domo, evento promosso dalla Pro Loco per esaltare le tradizioni, la cultura, le bellezze e i sapori locali

Sì, Domenica scorsa è stata proprio una giornata particolare per Chiaramonti, paese solitamente sonnacchioso. Il centro storico si è animato come d’incanto. Tant’è che il via vai della gente che animava i carruggi mi ha richiamato alla memoria anni passati da un bel po’. Quando questo centro contava oltre tremila abitanti. Ora siamo ridotti a meno della metà.

Zaramonte[1] fattu in domo: Chiaramonti espone prodotti fatti in casa, come usava un tempo. Questo il titolo della manifestazione promossa e organizzata dalla Pro Loco, i cui soci si sono prodigati in modo esemplare per far sì che le cose potessero andare nel modo desiderato. E bisogna riconoscere che, in linea generale, ci sono riusciti, regalando a questa comunità un evento di grande interesse.

Il programma prevedeva la presentazione del libro di Rina Manca Berrittas, ragas e bunneddas e lo svolgimento di una conferenza nella vecchia Casa comunale, dove è stata pure allestita una mostra di vecchie foto del paese. Nella circostanza, Tore Patatu ha ricordato le figure di due eccellenti poeti locali: Juanne Seu, poete famadu de palcu, e di Bainzu Truddaju, che pure improvvisava con facilità ottavas e battorinas a bolu; ma preferiva le composizioni fatte e studiate a tavolino.

Lungo le strade sono stati allestiti numerosi stand di artigiani locali e no, pittori, artisti dell’intaglio, dove si esponevano coltelli di ottima fattura, sgabelli di sughero, statue e oggetti vari intagliati sul legno, creazioni stupende, frutto talvolta di una fantasia straordinaria. E poi fiori, tanti fiori. Alcune case antiche, aperte al pubblico per l’occasione e arredate con mobili e oggettistica d’epoca, hanno mostrato come si viveva un tempo da queste parti. Lungo il percorso, in Piatta, il nostro cantautore Franco Sechi ha assicurato la colonna sonora cantando le sue canzoni in limba.

Poi c’erano altri banchetti che mettevano in bella evidenza profumi e sapori della cucina locale. Pagando una quota esigua, ci si poteva abbuffare gustando agnello in umido, salsiccia, pancetta e prosciutto, piatti gustosi di panafittas, pizze di ogni genere, formaggi molli alla piastra, seadas, biscotti, gallette e altre golosità prodotti rigorosamente a casa. Il tutto innaffiato con vini e birre di produzione locale. Chiaramontesi e forestieri non hanno mancato di girare qua e là, di gustare di tutto un po’ e di brindare in abbondanza.

Ai bambini è stata offerta l’opportunità di scapicollarsi per un paio d’ore arrampicandosi e capriolando lungo i percorsi arditi di un paio di cosiddetti gonfiabili. Con grande gioia anche dei genitori.

La serata si è conclusa con l’esibizione del balletto Santu Mateu e di un complesso di musiche e canti sardi capitanato da Franco e Vanessa Denanni, anch’essi chiaramontesi doc. Tutto fatto in casa, dunque. Peccato che il tempo atmosferico, così generoso di sole e di una temperatura quasi estiva durante la giornata, al calar della sera abbia fatto registrare un’inversione di registro. Un venticello freddo e pungente ha costretto tanti ad abbandonare la piazza Repubblica per ripararsi in casa, al caldo.

Complimenti alla Pro Loco e un grazie di cuore a tutti coloro che, in vario modo, si sono adoperati per la buona riuscita dell’evento.

Alla prossima, dunque.

Le foto sono di Martino Pinna, che ringraziamo.